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8月11日，在位于呼和浩特市的伊利现代智慧健康谷，2024“红气球挑战赛”（呼和浩特站）鸣笛开赛。来自全国各地的近千名队员参与竞赛，完成心肺复苏＋AED操作、气道异物梗阻、应急救护知识问答、外伤包扎、担架搬运5项应急救护任务，带动更多人为爱“伊起”跑，激励人们在每一次超越中都能“做自己的冠军”。

8月12日是第13个世界大象日。由伊利集团和中国绿化基金会共同发起的“伊利家园行动·拯救濒危亚洲象”公益项目再次展开亚洲象保护行动，守护“象”往的家园。

继2022年成为中国食品行业首家开展水足迹认证的企业之后，2023年3月6日，伊利集团在推动全产业链水资源保护方面又有新进展。
伊利旗下的液奶工厂之一龙游伊利乳业有限责任公司，以及主打产品安慕希希腊风味酸奶，分别获得由必维集团认证颁发的《水足迹核查声明》，成为国内乳业基于ISO14046国际标准获得相关认证的首家液奶工厂和首款酸奶产品。

2023年标志着全球已进入实现联合国17个可持续发展目标的后半段里程。2月23日，联合国全球契约组织(UNGC)在上海举办了性别平等目标和气候雄心企业加速器项目(CAA)结业仪式，联合国驻华协调员常启德(Siddharth Chatterjee)、联合国全球契约组织亚太区总代表刘萌，以及数十家中外知名企业高层代表参加。伊利集团副总裁赵昕出席了高级别对话，他表示，在联合国气候雄心企业加速器项目的支持下，伊利碳中和进程加速，截至到2022年底，伊利有31家分子公司获得了国家级“绿色工厂”认证，总数位居行业第一。

春日暖融，草木勃发。为更好地保护草原生态环境，3月10日，伊利金典联合世界自然基金会（WWF）、中国绿化基金会和腾讯QQ在京共同发起“中国有机种草节”，倡议将每年的3月10日设立为“中国有机种草节”，唤起全社会对草原生态保护的关注和参与。伊利金典同时宣布向中国绿化基金会助捐10万元用于内蒙古地区草原生态保护。

1月10日，“同心致远，共赢零碳未来——伊利集团首届全球合作伙伴零碳联盟峰会”胜利召开，来自中国乳制品工业协会、普华、TNC等多位领导和专家参会，带来了碳达峰、碳中和方面的权威信息，康美包、帝斯曼等11家供应商获得了“伊利集团全球供应链低碳先锋”称号。

1月10日，“同心致远，共赢零碳未来”——伊利集团首届全球合作伙伴零碳联盟峰会召开，来自中国乳制品工业协会以及相关企业的多位领导与专家参会，康美包、帝斯曼等11家伊利供应商获得“伊利集团全球供应链低碳先锋”称号。伊利集团高级执行总裁张剑秋表示，伊利将与相关组织和企业一起，把“零碳联盟”打造成一个共创降碳技术、共享降碳成果、共担降碳责任的合作平台，为实现2050年前实现全产业链碳中和的目标而奋斗。